Heute möchte ich Dir ein weiteres Shooting aus diesem Jahr zeigen, für das ich nach Minden in Westfalen fuhr. Von Wunstorf aus sind das nur ein paar Stationen mit der S-Bahn – wann immer es geht, verzichte ich dem Klima zuliebe aufs Autofahren und nehme den Zug.

Am Mindener Bahnhof traf ich mich mit Katrin Untch, Gesundheitsberaterin (GBB) und Expertin für leckere und gesunde Vollwertkost nach Dr. M. O. Bruker.

Kochkurse in Minden

Wer in Minden in Westfalen wohnt, kann bei Katrin Kochkurse machen und zum Beispiel lernen, wie man Schokolade nach den Prinzipien der Vollwertküche selbst herstellt.

Rezepte und Know-How

Ein noch größeres Publikum erreicht Katrin auf Instagram, wo sie nicht nur Wissenswertes rund ums gesunde Essen postet, sondern ihre Follower per Story direkt mit in die Küche nimmt. Und wer möchte, kann zum Beispiel den Frühstücks-Frischkornbrei direkt nach ihrem Rezept zubereiten. Klar, dass der Frischkornbrei auf Katrin’s Personal Branding-Fotos nicht fehlen durfte.

Katrin’s Instagram-Account ist ein tolles Beispiel dafür, wie sich Persönliches mit Fachlichem mischen lässt. Urlaubs- und Rezeptfotos gehen Hand in Hand mit informativen Posts, und insgesamt wirkt alles sehr frisch. Man bekommt sofort Lust, am Ball zu bleiben und sich von den Rezepten inspirieren zu lassen.

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Noch eine fotografische Notiz zu diesem Shooting für alle Interessierten:
In Katrin’s Küche gibt es zwar ein schönes Fenster, jedoch genügte das Licht nicht annähernd für die hellen, frischen Bilder, die wir im Sinn hatten. Per indirektem Blitz habe ich nachgeholfen und das Tageslicht quasi „verlängert“ – nicht so sehr, dass man den Blitz sieht, aber gerade genug für einen natürlichen Glanz in Augen und Haaren. Schlechtes Wetter ist keine Ausrede, Dein Shooting aufzuschieben! 😉